Vi är förtjusta i att grilla större bitar på indirektgrill. Tomatsalladfinns ju i många varianter. Även om sommaren går mot sitt slut så är integrillsäsongen över
Ta ett ark folie och lägg på fetaost, skivadetomater, chili och svartpeppar. Svårt att välja ett, men en grej som passar till nästan allt är grilladetomater
Lindain köttet ifolie när det är klart. Nötytterfilé eller motsvarande fläskytterfilé är styckningsdetaljer som lämpar sigypperligt att helsteka eller grilla
Grilladkalvfilé med tomatsalsa och sambalbearnaise. En god sallad med solvarma tomater. När lammbogen känns till belåtenhet, ta av och låt vila under foliei några minuterinnanservering
Rödbetor ifolie. Visst känns det som ett ganska svenskt fenomen att grilla trots trist väder. Halva bloggen har haft grillpremiäri helgen, vilket resulterade i en fin blandad plocktallrik
tomat. Flytta sedan över foliettillgrillen och låt de grillas första tiden på foliet. Forma tillbiffar och låt de vila på folie en liten stund innangrillning
Strimla de soltorkade tomaterna. Rör ihop ajvar med crème fraiche och smaka av med salt och peppar. Lägg ipotatis, soltorkade tomater, rödlök och kapris och blanda allt
Hacka två tomaterfint. Grilla och låt vila en stund ifolie. Forma till en tjock korv med hjälp av plastfolie och lägg ini frysen, ta fram några minuterinnnanservering