Grillade gambas recept

Zucchininudlar - LCHF lätt som en plätt

Zucchininudlar - LCHF lätt som en plätt

Räkor i vitlök och olja - Gambas al olio et aillo. Gambas al olio et aillo Räkor utan skal Chili Vitlök Olivolja Salt, peppar Hackad persilja Skala och skiva vitlöken
Stuvad fårticka med timjan LCHF

Stuvad fårticka med timjan LCHF

Räkor i vitlök och olja - Gambas al olio et aillo. Gambas al olio et aillo Räkor utan skal Chili Vitlök Olivolja Salt, peppar Hackad persilja Skala och skiva vitlöken
Elins goda kräftröra

Elins goda kräftröra

Räkor i vitlök och olja - Gambas al olio et aillo. Gambas al olio et aillo Räkor utan skal Chili Vitlök Olivolja Salt, peppar Hackad persilja Skala och skiva vitlöken
Intervju med Mr Ghee

Intervju med Mr Ghee

Folk trodde att jag grillade allt, och nästan så var det. Gambas al aljillo – Heta BlackTiger tiger räkor i chili och vitlök och persilja, givetvis frästa i Ghee
Årets första grillkväll

Årets första grillkväll

Jag är nu ÄNTLIGEN på bättringsvägen efter en otroligt envis influensa och flera veckors sjukskrivning

En GOD jul på Mallorca

Eller Tempura gambas med wasabimajonnäs. Den här julen firades i Palma de Mallorca, ett härligt återseende av en underbar stad som blivit en riktig matstad sen jag såg den sist för sisådär 20 år sedan
Intervju med Maria A Henningsson

Intervju med Maria A Henningsson

Jag hade bjudit dig på min paradrätt gambas (heta jätteräkor med massa chili, vitlök och korriander) till förrätt som serveras med ett litet surdegsbröd
Aubergineröra med grillad havskatt

Aubergineröra med grillad havskatt

I Antibes blev jag serverad gambas med aubergineröra som var mycket smakfullt och kocken på krogen delade med sig av sitt recept
Laxtartar med avokado och gräslök, 4 port

Laxtartar med avokado och gräslök, 4 port

Räkor i vitlök och olja - Gambas al olio et aillo. Gambas al olio et aillo Räkor utan skal Chili Vitlök Olivolja Salt, peppar Hackad persilja Skala och skiva vitlöken
Kladdkaka med lakrits LCHF

Kladdkaka med lakrits LCHF

Räkor i vitlök och olja - Gambas al olio et aillo. Gambas al olio et aillo Räkor utan skal Chili Vitlök Olivolja Salt, peppar Hackad persilja Skala och skiva vitlöken
Avokado med räkröra, 4 pers

Avokado med räkröra, 4 pers

Räkor i vitlök och olja - Gambas al olio et aillo. Gambas al olio et aillo Räkor utan skal Chili Vitlök Olivolja Salt, peppar Hackad persilja Skala och skiva vitlöken
Åsas tisdagslax

Åsas tisdagslax

Räkor i vitlök och olja - Gambas al olio et aillo. Gambas al olio et aillo Räkor utan skal Chili Vitlök Olivolja Salt, peppar Hackad persilja Skala och skiva vitlöken

Tapasafton

Grillade dadlar med serranoskinka. Gambas a la Plancha. Här har ni gårdagkvällens meny. Sangria. Aioli, citron
Fläskkotlett, broccoli, fetaost och olivolja

Fläskkotlett, broccoli, fetaost och olivolja

Räkor i vitlök och olja - Gambas al olio et aillo. Gambas al olio et aillo Räkor utan skal Chili Vitlök Olivolja Salt, peppar Hackad persilja Skala och skiva vitlöken
Kallrökt lax med gräddkokt svamp

Kallrökt lax med gräddkokt svamp

Räkor i vitlök och olja - Gambas al olio et aillo. Gambas al olio et aillo Räkor utan skal Chili Vitlök Olivolja Salt, peppar Hackad persilja Skala och skiva vitlöken