Söndagsmiddag Mamma är väldigt duktig på matlagning, en av mina favoriter är hennes grytstek. Oftast gjord på älg, men vid det här besöket blev det en söndagsstek på högrev
1 kg högrev. 1 kg högrev 3 st morötter ½ palsternacka ½ selleri 4 st stora potatisar 1 st stor lök ½ purjolök 3 st krossade vitlöksklyftor 2 st köttbuljongtärningar Salt Peppar ½ flaska röd vin 1 msk mjöl Persilja
Servera denna grytstek till potatis som du stekt tillsammans med brysselkål. 1200 g oksesteg (tykkam), nötkött utan ben (högrev). 1200 g oksesteg (tykkam), nötkött utan ben (högrev)