Det är en saftig och mjuk kaka med hallon och päron i. ½ msk kokosmjöl. Idag började jag med att lyxa till det med att äta frukost på espresso house och träna ett skivstångspass på friskis
Raw choklad och hallonkaka a la cheesecake. Jag dekorerade medkokoschips innan servering. 2 dl kokos. 1 dl kokosolja. 1 dl kokossocker. 2 dl kokos. 1 dl kokosolja. 1 dl kokossocker
Inför barnbasaren så testade jag (för mig) en helt ny variant av Hallonkaka / hallonpaj. Jag hällde smeten i en form med löstagbarbotten som jag smörjt och "bröat" medkokos
Garnera medkokos (eller pudra med florsocker) och hallon. Strö över hallonen och kokosen. Klä en form, ca 34x24 cm, med bakplåtspapper. 1 hallon , eller kokos till garnering. 75 dl kokosflingor
Den här är väldigt härlig, med lite smak av sommar med sina hallon, lime och lite kokos. Jag ser väldigt mycket fram emot att få kura upp i soffan med en stor kopp te, en stor bit kaka och min stora kärlek bredvid mig
Till kvällen hade jag även tagit med uppskuren och fräsch frukt till alla. ½ msk kokosmjöl. Jag ska nämligen ha en liten afternoon tea med tre nära vänner hemma hos mig
