Jag som inte gillar den klassiska gräddtårtan som det ska vara på somrarna är fullkomligt kär i den här moussetårtan, och havrebotten är betydligt mindre soggig än den man brukar ha på en cheesecake
Och havrebotten är ju perfekt att använda till glasstårta. Det är busenkel tårta att göra och det går utmärkt att göra den i förväg och förvara den i frysen
På tårtfronten var det tidigare en knäckig havrebotten med bärfyllning men på senare år har det varit min tryffliga chokladkaka som uppskattats av släkten
Jag ville göra en vårlig version av min hallonmoussetårta. Du behöver till havrebotten. Den här tårtan/desserten är väldigt praktisk att ha på vårens bufféer och middagar eftersom den görs i ordning i förväg och sedan bara är klar att serveras utan vidare tillbehör eller fixande
