Den här morotslimpan är en jättegod och lättbakat limpa som jag gärna bakar fler gånger. Degen bakas ut direkt och läggs i smorda formar för att sedan stå i kylen och jäsa över natten
Lägg havregryn och linfrö i degbunken. Smula jästen i havregrynsblandningen. Ingredienser för ca 20 st50 g jäst5 dl vatten2½ dl havregryn2 msk linfrö½ dl farinsocker1 dl vetekli100 g smör, rumsvarmt1 tsk salt8-9 dl manitoba cream (eller vanligt vetemjöl)Gör så härKoka upp vatten. Slå på 5 dl kokande vatten över havregryn och linfrö
I det här knäcket samsas både havregryn, bovete, hirs, sesam, linfrön och chia och det är med andra ord alldeles knökafullt av en massa olika nyttigheter
Ett saftigt bröd fyllt med linfrön, solroskärnor, grovt rågmjöl och vetekli. 1 dl hela linfrön. 1 dl havre- eller vetekli (kan bytas ut mot havregryn). 1 dl hela linfrön. 1 dl havre- eller vetekli (kan bytas ut mot havregryn)
Linfrön. Rör ihop kvargen med havregrynen och tillsätt sedan salt och bakpulver. Linfrön. 2 dl glutenfria havregryn (jag kör alltid på Sempers). Strö på linfrön och in i ugnen i ca 20-30 min. 2 dl glutenfria havregryn (jag kör alltid på Sempers)
Blanda ut jästen i vattnet och tillsätt salt, havregryn och linfrön. Jag använde hela linfrön men det går bra att använda krossade om du hellre vill det
Ett lite nyttigare bröd då det innehåller dinkelmjöl, havregryn och linfrön. 1 dl linfrö. 1,5 dl fiberhavregryn. Koka en gröt av 3 dl mjölk, linfrö och fiberhavregryn. 1 dl linfrö. 1,5 dl fiberhavregryn
50 g smör (rumsvarmt)50 g rapsolja (1/2 dl)300 g rågsikt (5 dl)80 g havregryn (2 dl)2 msk linfrön1/2 dl solrosfrön4 tsk bakpulver1 tsk salt1 1/2 msk honung2 dl filmjölk eller mjölk Gör så här
Ett par limpor med havregryn och krossade linfrön blev det - mycket gott och nyttigt. Krossade linfrön använde jag eftersom det var vad jag hade hemma, men hela funkar lika bra