Havtorn dessert recept

Havtorn bars

Havtorn bars

Stänk i lite chokladfärg i botten av chokladformen, (jag använde guld så att det bara skimrar lite i förhållande till havtornen)
Dessert med olika texturer

Dessert med olika texturer

Vi hade bjudit in våra absoluta favoritgrannar på påskaftonsmiddag igår och då kom jag på att jag kunde använda havtorn i desserten
Havtornspannacotta med chokladcrumble

Havtornspannacotta med chokladcrumble

Det är en lättlagad dessert som går att variera i oändlighet och som går att förbereda, men mest älskar jag pannacotta för att det är så vansinnigt gott
7 sorters godis till jul

7 sorters godis till jul

Koka upp bären, du kan variera mellan till exempel hallon, blåbär, vinbär, lingon, hjortron, havtorn eller körsbär
Moussetårta med hallon

Moussetårta med hallon

Vi har svarvat rödbeta och gjort små ägg (eftersom det var till påsk) av dadlar, kakao, kokosflingor och havregryn, och hade öven havtorn, physalis och jordgubbar till
Tapas!

Tapas!

Carpacio på älg med ostkräm och havtorn. Vi hade två ”sittningar” och sedan dessert och det funkade ganska bra mättnadsmässigt
Glödgat i glaset

Glödgat i glaset

Citrus, kanel, havtorn, clementin, blåbär.  Desserten var också alltid densamma. Och i år ska det vara kaffe

10 saker du kan baka till påsk

Chokladfondant och yoghurtglass med havtorn samt karamellflarn med apelsin. En dessert som ser ut som vaniljkräm, men smakar vin
Havtornsmousse med skorpsmulor

Havtornsmousse med skorpsmulor

Desserter. havtornsmousse. Det är den tiden på året då havtornen lyser illgula i det stora buskage jag kör förbi på väg till jobbet
Exotisk moussetårta

Exotisk moussetårta

Hur som helst, den här blev åt det tropiska hållet, med en blandning av exotiska frukter och även havtorn