Helstekt utskuren biff av älg,medNilssons potatisrulleoch RödvinssåsSå här gjorde vi. Helstektbiff. 600 gr utskuren biffSalt & PepparSmör att steka iSalta och peppra köttet, klappa in kryddorna med händerna,Bryn köttet runt om med smör i en stekpannaSätt in stekpannan med köttet i ugnen i 180 graderAnvänd gärna en stektermometer för att få det tillagat efter önskemål. //Mattias 600 gr utskuren biff
