Hamburgare. Själva hamburgarna är fyllda med lite ostoch det är väldigt gott att göra så. Eftersom jag hade jäst hemma och orkade inte gå och handla hamburgerbröd så letade jag fram ett recept och började baka
På våra hamburgare hade vi knaperstekt bacon, skivad ananas, ost, tomat, gurka, ketchup och senap. Då är det fredagsmys och vad passar väl inte bättre än riktigt goda hamburgare gjorda från grunden
Servera i hamburgerbröd med hemmagjord dressing, lök, tomat, ostoch stekt bacon. Hemmagjordahamburgare kan ju varieras i det oändliga och det blir ju så mycket godare att göra själv än att köpa dom färdiga i frysdisken
En favorit hos mig är salladsblad, lök, tomat, gurka, ostoch en god hamburgaredressing. I lördags var det fint väder och givetvis blev det grillat då, men inte en vanlig tråkig köttbit utan mamma hade hittat ett recept på hemmagjordahamburgare
Både maken och jag tyckte det blev supergott. 400 g nötfärs1 ägg1 gul lök1 tsk socker1 msk ströbrödgrillkryddasalt och pepparTillbehör. 4 XL hamburgerbröd1 pkt baconHunts bbq sauceMax hamburgerdressingrödlöktomatStoppa köttfärsen, ägget, ströbörd, grillkrydda, salt och peppar i en bunke. Grilla brödet med ost på lockets undersida i 200 grader i ca3-4 minuter
