Lägg en ostskiva på burgaren, lägg en hamburgare över och avsluta med en till ostskiva. Pressa bollen till en hamburgare med en stekspade eller hamburgarpress
Värm bröden på bägge sidor. Gör frityrsmeten genom att vispa ihop mjöl, salt och äggula. Mät med termometer eller lägg i en brödbit, när den snabbt blir gyllene är det klart att fritera
Sätt det på en snygg tallrik, lägg på pommes frites. Eftersom jag tidigare hävdat att hamburgare är bland det godaste jag vet så missar man inte chansen att få gott hamburgerbröd till en god hamburgare
I lördags var det fint väder och givetvis blev det grillat då, men inte en vanlig tråkig köttbit utan mamma hade hittat ett recept på hemmagjordahamburgare