Inlagd rödlök ättika recept

inlagd rödlök

inlagd rödlök

Blanda ättika, socker, vatten och salt i kastrull och låt koka upp. Smakade detta på en restaurang i Göteborg i somras, vännerna hade beställt hamburgare och fick inlagdrödlök till
Inlagd rödlök

Inlagd rödlök

Du behöver ett par rödlökar förstås sen är det bara en lag på vatten + ättika + socker + salt. Koka upp ättika och vatten tillsammans med socker och salt tills det löst sig
Inlagd rödlök & biffsallad

Inlagd rödlök & biffsallad

Men nu blev det så, och så kan jag även passa på att svara Viktoria (aka Lyckans) om hur jag gör den inlagdarödlöken
Stekt inlagd strömming

Stekt inlagd strömming

Lägg filéerna i ett lager, fyll på med rödlök och dill (snåla inte med lök och dill). Blanda vatten, ättika, socker och kryddor
Inlagd makrill

Inlagd makrill

Gör en lag på ättika, socker, vatten, kryddpepparkorn och rödlöksringar och koka hastigt upp den. 1 grad ättika 24%. 1-2 rödlökar
Stekt inlagd strömming

Stekt inlagd strömming

När både fisken och lagen har svalnat lägger du dem tillsammans i en burk, varvar med fint skivad rödlök och sluter burken med ett lock
Stekt inlagd strömming

Stekt inlagd strömming

Varva strömmingarna försiktigt med rödlöken i en rymlig glasburk och häll den avsvalnade lagen över. Koka ihop ättika, socker, vatten och kryddor tills sockret löst sig
Syrad rödlök

Syrad rödlök

Enda sedan salladsrestaurangen Holy Greens kom till vår stad och jag började köpa sallader där har jag blivit helt frälst i syrad/inlagdrödlök
Inlagd sill

Inlagd sill

Utöver sillen går det åt en liten morot, rödlök, purjolök och senapsfrön. Vanlig inlagd sill med en skvätt Skåne
Picklad rödlök

Picklad rödlök

Jag tycker att Äppelcidervinägern ger rödlöken en djupare och rundare smak och samtidigt kan jag även använda mindre socker, då äppelcidervinäger är naturligt mildare och sötare i smaken än vanlig ättika
Inlagd sill - Doris citronsill

Inlagd sill - Doris citronsill

Skala och skiva moroten och rödlöken tunnt, skölj och skiva även purjon i tunna skivor. Varva morötter, sill, rödlök, purjo och kryddpeppar i krukan/burken och häll över den kalla citronlagen, låt stå i kylen i två dygn, sedan är sillen klar att avnjutas
Inlagd löksill

Inlagd löksill

Koka upp ättika, socker och vatten under omrörning och kyl ner lagen till kylskåpskall. 2 rödlök. Skala och dela röd och gul lök på mitten och skär löken i tunna skivor
Min inlagda sill

Min inlagda sill

Skiva rödlök, purjolök och pepparrot tunt. Sillbordet är som jag sagt så många gånger förr, det viktigaste på mitt julbord och en klassisk inlagd sill är ett måste

Husets inlagda sill

Skala och strimla rödlöken. Vispa ättika, socker och vatten i en bunke tills sockret lösts upp. Löksillen är precis klar och årets nyhet “husets inlagda sill” väntar på att att det ska bli julafton
Picklad Rödlök

Picklad Rödlök

Picklad rödlök, inlagdrödlök eller va man nu vill kalla det. Koka upp ättika, vatten, salt och socker i en kastrull
Stekt inlagd strömming

Stekt inlagd strömming

Varva strömmingarna försiktigt med rödlöken i en rymlig glasburk och häll den avsvalnade lagen över. Koka ihop ättika, socker, vatten och kryddor tills sockret löst sig