Detta är superviktigt för att få ut alla smaker från kryddorna (tillsätter ni kryddorna sist iställetförförst kommer ni aldrig få ett smakrikt resultat)
Tillagningstiden kan variera för olika ugnar så det bästa är att mäta temperaturen på fisken. worcestershiresås och thailändsk fisksås, vilka båda innehåller fisk (worcestershiresås innehåller ansjovis men finns i en vegetarisk/vegansk variant)
Vi hade ju vänner över i lördags och hade först planerat kräftmiddag men priserna var skyhöga efter veckans blåsiga väder så det fick bli grillat kött istället
Kanske skulle jag välja lite färsk chilli istället men det är ju en smaksak. På toppen lade han så hackade avskalade tomater och för att få lite syrlighet (sonen är noga med smakbalansen) skvätte han över lite worcestershiresås på hela härligheten
Istället säljer man "middagskorv" eller andra fantasifulla skapelser som har precis samma form och färg som falukorv så att den arme konsumenten ska luras att tro att man köper riktig korv
Jag hade ju en hel bit högrev, och det var rätt jobbigt att ansa den från senor och hinnor och skära den i centimeterstora bitar (mina blev lite stora), nästa gång provar jag att göra på högrevsfärs istället
Kanske skulle jag välja lite färsk chilli istället men det är ju en smaksak. På toppen lade han så hackade avskalade tomater och för att få lite syrlighet (sonen är noga med smakbalansen) skvätte han över lite worcestershiresås på hela härligheten
Senapssmaken var alldeles lagom stark för min smak och passade väldigt bra till blomkålen. Tillsätt dijonsenapen, worcestershiresåsen och den rivna osten
Vi testade att pimpa våran pumpa med olika kepsar och hatt sen placerade vi den i vårat fönster iställetför ute eftesom förra året var någon fräckis in och stal ena, då hade vi två…
Det här är köttet jag använde iställetför karré som det var i ursprungsreceptet. ) Jag tänker införskaffa en slowcooker för att underlätta, så att man kan använda ungen till tillbehör
Jag gav bort två flaskor istället. I år blir det rosésallad, två sorters ruccola, romansallad, rädisor (tre färger), salladslök (tack stora F för fröna
Blandning kallas för roux, denna ska du nu röra om hela tiden med en träslev(plast kommer smälta). Och även att man inte får lämna grytan under detta, inte för någon anledning, måste man ta då av grytan
