Jordärtskocka lchf recept

Paleo fiskgratäng

Paleo fiskgratäng

Här kommer ett recept på en krämig och god fiskgratäng med kokosgrädde som bas. Till 4 portioner behöver du
Kronärtskockspure

Kronärtskockspure

Första gången jag testade på kroärtskocka och det är nog nära att konkurrera med min favorit jordärtskockan
Rötter från Rötter och en vegosoppa

Rötter från Rötter och en vegosoppa

LCHF och se vad det är egentligen. Jag är ambitiös med mina maträtter. Ibland slår jag knut på mig själv och kokar levande humrar, sous-vide lagar hjortfiléer och mixtrar med mousser
Söndag

Söndag

Har ni läst senaste numret av Allt om lchf som är Expressens lchf-bilaga. God kväll och hoppas ni haft en bra Jul allesammans
Sallad på jordärtskocka och kall potatis

Sallad på jordärtskocka och kall potatis

Bortsett från att jordärtskocka är sjukt gott innehåller det även bra mat för dina tarmbakterier. Skiva potatis och jordärtskocka och lägg ovanpå bladen

Shepherd´s pie – lowcarb/LCHF

Den här rätten gör man egentligen med potatismos, men här är det ett mos gjort på blomkål, palsternacka och jordärtskocka
Skomakarlåda på fisk

Skomakarlåda på fisk

För LCHF kan man göra ett blomkålsmos istället. 4 portioner vit fiskfilè, ca 600 g140 g bacon200 g färsk svampsmörsaltsvartpeppar2 msk hackad persiljaJordärtskocksmos
Orientalisk köttgryta och kladdkaka

Orientalisk köttgryta och kladdkaka

En bra lchf middag med andra ord. Kladdkaka. Igår kväll, strax innan sonen somnade frågade om vi kan baka kladdkaka idag
Kålpudding i nytappning

Kålpudding i nytappning

Servera med någon passande grönsak, exempelvis blomkål, potatis, sötpotatis eller jordärtskocka. Visst är det gott med kålpudding
Lammfärsfyllda paprikor

Lammfärsfyllda paprikor

Jag hade ugnsrostade rotfrukter till (sötpotatis, potatis och jordärtskocka) som rostades med lite smör i 225 graders ugn ca 20 minuter