Avocado och jordgubbssallad med en vinegrettedressing med lite majonäs i. Ett måste tillgrillat är spett gjorda på paprika varvat med lök som man också grillar förstås
Fantastisk tillgrillat och på alla slags sommarbufféer. Vill man göra salladen till en måltid på egen hand så kan man tillsätta bönor, jag hade färska kikärtor i min men kidneybönor fungerar bra det med
Prova tillgrillat. Nu har jordgubbe-gubben kommit tillbakatill sin plats utanför Willys. Det höga literpriset försvarar jag med att jordgubbar är världens absolut godaste järntillskott
) Vi åkte till Göteborg. Då kom vi till vår tredje resa utomlands på vår vistelse på västkusten. Här toppade jag salladen med parmesanost Och så lite grillat på det 40 år J
Häromsistens blev det jordgubbssalladtill citronmarinerad kyckling. Särskilt älskar jag att kombinera de söta gubbarna med peppar (både svartpeppar och grönpeppar är super till jordgubbar)
Lägg i en plastpåse och tillsätt olja, riven vitlök, ingefära och timjan. Blanda crème fraiche med balsamicovinäger, svartpeppar, salt och dill till en sås
