Vitlök i mängder ska det vara i dessa jugoslaviska ”köttbullar”. Bestämde mig igår för att laga till nån färsrätt, men kunde inte komma på vad… Sen slog det mig att jag sett några färsrullar i frysdisken i affären som man inte kan uttala namnet på så jag säger ”Cheva-Cissi”
Det är jugoslaviska kåldolmar med surkål. Jag har rest mig. 2016-10-30. 16. 15. 00. Kommentarer. Hallå eller. Om ni trodde jag hade dött så hade ni nästan rätt
Kvällens middag blev den jugoslaviska rätten pljescavica. Rätt gissat. Det är i stort sett köttfärsbiffar som serveras med råstekt potatis, rå lök och olika såser