Tillsätt äggenett i taget och rör emellan, mosa bananerna och rör i dem tillsammans med gräddfilen. Pärlan hävdar bestämt att hon äter ingetmed mandel i, så att hon fick veta först efter fjärde mackan att det var mandel i denna
De senaste veckorna har jag varit smått besatt av att ta fram ett recept på den ultimata havrekakan. Målet har varit en platt och tuggig kaka som är knaprig längst ute i kanterna, men härligt seg i mitten – alltså en ”cookie” av amerikanskt snitt
Blanda sedan ner smörblandningen försiktigt i mjölet och varva det med mjölken. Kanelkakamed äpplen. Så antingen gäller det att bunkra upp med godis som vanligtvis inte köps av mig eller att fly fältet
Ett av de många var denna – en upp-o-ner-kakamed blodapelsiner. Lyft försiktigt upp skivorna med en stor pincett eller håvslev och låt svalna på ett bakplåtspapper
Vi bjöd på hamburgare till lunch (bilder kommer snart) och sen en Devil's food cake till kaffet och den här kakan blev riktigt god om än lite mäktig med all glasyren (skulle jag göra den igen skulle jag nog minska på glasyren)
Här har ni en saftig kakamed kanelsmak, bakad med banan och blåbär. Jag är riktigt nöjd över detta recept, och som tur är har jag flera skivor kvar i kylen att mumsa på
Receptet till den här godingen ordnade jag fram genom att jag ville ha en kladdkaka utan smör. En supersmarrig chokladkaka som går utmärkt att ha i frysen (jag brukar ha det, suuuupergott och plocka fram en bit som är härligt fudgig när suget väl sätter in
Det bästa meddetta receptet är att kakorna inte ändrar form i ugnen, dom jäser inget eftersom det inte finns något bakpulver och behåller därmed sin exakta form superbra
Mumma (ett recept jag kommer att provbaka snarast p g a de låter gudomliga), kladdkaka (obegripligt att den inte kom med redan för tio år sedan), glutenfria chokladmuffins samt tre sorters cupcakes
