Den här rätten brukar jag vanligtvis göra i grillen men nu är det så jäkla kallt ute så jag har inte lust att gå ut + att det är svårare att hålla värmen i grillen vid kyla så det fick bli ugnen helt enkelt
Skölj händerna i kallt vatten så är det lättare att forma köttbullar, dom blir ändå inte helt runda. Jag älskar kycklingfärs, har ett par recept med det sen innan på bloggen som ni kan kolla in, tex Mejerifri kycklingfärssås, kycklingburgare och Kycklingbiffar i ajvarsås
Häll ett gäng deciliter röda linser i en bunke och täck med kallt vatten. Jag serverade med halvrå-stekt potatis (koka potatis aldente, låt svalna, skiva och i stek persilja samt lite grillkrydda, salt och peppar tills yta och knaper uppstår) plus stekt svamp, ajvarsås och sallad
Kallajvarsås. 12 Jan. 20. 46. Twitter. Facebook. Måndagsmiddag. 0kommentarer. Första dagen på veckan och en favorit blir middagen idag, Ajvarbiffar med finfina potäter i ugn
Ajvarsås. Ajvarsås. Rör ihop ingredienserna, och ställ kallt ett tag 2 dl G. Annie åt som om hon var utsvulten och jag vågade inte säga vad biffarna var gjorda av, för hon H A T A R bönor
Der resulterade i ljummen couscoussallad med kycklingfilé och kallajvarsås med yoghurt. Ljummen couscoussallad med ajvarsås3 portioner2,5 dl couscous (tillagad enligt anvisningen på paketet, välj en sort som du gillar)½ röd paprika1 liten burk konserverade champinjoner½ dl plockade persiljebladspiskumminchilipulver3 msk grekisk yoghurt3 msk ajvarev fetaostTillaga couscousen
Det är även gott med en kall sås. Ajvarsås. Jag veeet. Den här årstiden är den som fotografguden glömde och när man bara tar ett snabbt foto med Iphonen så blir det si så där men ni får tänka på innehållet
Späd ajvarsåsen med ett par matskedar vatten, skeda den över kycklingen och ställ formen i 200 grader varm ugn, 25–30 minuter. 4 portioner kokt kallt fullkornsris
1 1/2 dl ajvarsås. 4 portioner kokt kallt ris. Skär locket av paprikorna och ta ur kärnhusen. Blanda riset med grovskivade champinjoner och ajvar eller chilisås
