libanesisk gryta, krispig ingefärstofu, pastasallad med citronolja & fransk löksoppa. vegetarisk veckomatsedel #52. Häll tillbaka den avsköljda pastan (jag spolade lite med kallt vatten, vet att man kanske inte ”bör” det men äh) i kastrullen och blanda i kokvattnet + 2msk kallpressad rapsolja (eller olivolja), 1 msk fryst persilja samt zest och saft från en halv ekocitron
Receptet har jag fått av Lena, en vän till familjen som är helt fantastisk i köket, och som även ligger bakom det godaste receptet jag vet på pastasallad
Låt stå kallt i kylen innan servering. Pastasallad med ricotta och avokado (3). Vegetariskt grilltillbehör, höst, kål, pizzasallad, pumpafrön, rödkål, recept, sesamfrön, solrosfrön 3 delar äppelcidervinäger och 4 delar rapsolja
Koka pastan och skölj med kallt vatten tills den svalnat. Utelsut bacon för vegetariskt alternativ. Blanda grönsakshacket med cremefraichen och tillsätt den kalla pastan och det avsvalnade baconet
