Sån enkel festmiddag, tilllaxen serverade vi kokt potatis, sallad, smör o bröd och en kallromsås. Till middag invigde Leif ny-grillen med att grilla färsk lax - så himla gott och fräscht
Rör gärna ihop en kall sås som du kan servera till för dom som gillar det, kanske en romsås eller varför inte en citronsås, båda passar finfint att ha till och du hittar länkar till våra recept på såserna efter pirogreceptet som kommer här
Kyl tills soppan är riktigt kall. Jag är mest törstig och sugen på kalla saker. Laxen varmröker vi i klotgrillen och som tillbehör blir det en enkel romsås och sallad från trädgården
Servera med en god sallad och gärna en hovmästarsås eller romsåstill. Denna gången körde vi fyllning a'la kylskåpsrensning, några skivor gravad lax och några blad svartkål fick sällskap av en liten påse överblivna räkor vi hittade i frysen och tillsammans med purjolök räckte det gott och väl till en smarrig paj
Ställ den att kallna helt. Romsåstill varmrökt fisk. romsås, se recept nedan. Varvar sillbitar, morotsskivor, lökskivor, pepparrotsskivor med kryddor och delar av lagerbladet tills allt är i burken
Jag föredrar en god sallad, gott bröd och en kall sås på sommaren till mitt grillade. Varför tror du att det är mest män som grillar, hur skall kvinnorna få mer tid för att grilla
Bjud de härliga paketen till och kanske en kall sås. Vill man ha sås till går det bra med en enkel romsås av crème fraiche, rom och lite finhackad rödlök