Nötter, choklad och äpplen är en underbar kombo som passar bra nu till höst. En No Bake Paj med en botten av Hasselnötter och choklad Cookies som mixats i en matberedare, fylld med karamelliserade äppelskivor och mjölkchoklad ganache( Marabou Helnöt)
De karamelliserade hasselnötterna gör din äppelpaj extra knaprig. Skala äpplena och skiva skivor. Den här äppelpajen blev en succé med de aromatiska kryddorna kanel, ingefära och vaniljsocker
Jag bestämde mig för att göra en god paj, med fyllning av kola, äpplen och hasselnötter. Ta ut och låt svalna medan du skalar dina äpplen och skär i tunna skivor
Måndag - Champinjonpaj. Denna pajen är nämligen så galet fylld med smak att man inte ens hinner tänka tanken att man kanske skulle vilja ha en kött- eller kycklingbit till den
När äpplena är mjuka och lite karamelliserade så häll upp i en pajform. Skiva äpplena tunt med skal på och stek på medlehög värme i kokosolja, pudra på massor av kanel när äpplena mjuknat och stek lite tid
Ta bort aluminiumfoliet och fyll skalet med den karamelliserade mjölken. Under äpplena gömmer sig en massa god dulche de leche som gör att pajen klarar sig helt själv utan tillbehör som såser och liknande
Bred crème fraiche innanför kanten och lägg på den karamelliserade fänkålen, löken och äpplet. Rulla ut smördegen, dela den på längden för två avlånga pajer, eller gör en stor
