Kardemummakaka är nog en av världens mest tacksamma kakor. Jag valde att göra den lite säsongsbetonad genom att tillsätta lite rabarber, kokta tillsammans med socker, kanel och kardemumma
Kardemummakakamedrabarber & vit choklad. eller egentligen alla typer av kakor med knäckiga nötter. Jag passade på att plocka med disken samtidigt och missade att hålla koll på smöret
Det gör jag med ett samlingsinlägg för mjölkfria tårtor. Rabarber- och jordgubbscheesecake. Det här med att välja ut min favorittårta det är som att ställa en åsna mellan två hötappar
Här har jag förenat de båda kombinationerna i en kaka med kryddig smak. Det är ett välkänt faktum att kombinationen rabarber och kardemumma fungerar riktigt bra, liksom kombinationen rabarber och jordgubbar
Igår när min syster och hennes familj kom på besök bjöd vi på kardemummakakamed hallon och grädde. Flaskorna som jag hällde saften i hade jag rengjort noga och därefter låtit stå ett tag fyllda med nykokt vatten
Ni som har följt med ett tag har nog märkt att jag tycker om kardemumma och nu när det är sommar och rabarbern växer som ogräs så måste man ju så klart kombinera dessa två goda smaker
Har även bakat en rabarberpaj på annat vis än jag brukar, recept kommer snart. Då vi hade vaniljsås till annan kaka, användes den även till kardemummakakan - gick alldeles utmärkt
I nästa inlägg bjuder jag på en kardemummakakamedrabarber- och jordgubbskompott. Nu har företaget som gör nötcrème, ni vet de små portionspåsarna med Nutellaliknande godis, gjort en salmiakkräm
Servera dem gärna med en god kompott eller till rabarberpannacotta. Mördegskakor är mer lättbakade än man kan tro, särskilt med en matberedare där degen svuschas ihop på ett kick
