Sedan tycker jag själv att det blir väldigt gott att toppa kexenmed riven ost (fan som jag är av tyska käse-kürbiskern knäckebröd) så vill man kan man välja någon god ost och göra så, dock finns det en risk att det blir för salt om man utöver ost tidigare strött över havssalt
Fördela smeten på två plåtar med bakplåtspapper och platta ut den tunt. Dags att försöka byta ut sötsakerna mot något lite nyttigare, vilket är lättare sagt än gjort… Dessa frökex, från Caroline med bloggen ”Älska att baka”, har blivit en favorit under hösten
Hann visst med att göra ett tidsinställt inlägg innan jobbpass nummer två för dagen startade om kexen som visade sig vara kanongoda och jisses vilken skillnad det var på dessa frökexoch dem jag bakade med Risentas färdiga bakmix
Servera till kex, gärna frökex. Maizena, utan majsmjöl). Så här års är det många som trycker i sig fröknäcke till höger och vänster, och det är ju ett alldeles ypperligt knäcke att lägga osten på
Bred ärtröra på kexen, toppa ev med lite skinka och ärtskott. Smaka av med peppar och ev mer salt. Strö över flingsalt efter egen smak, och ev smaksättning
Den perfekta gräddningstiden i just din ugn behöver du kanske prova dig fram till, likaså mängden ”smet” för att kexen ska bli lagom tjocka för just din plåts mått
Lägg en bit ost på och njut. Fick ett gott recept på kex av mamma. Blanda alla torra ingredienser och häll därefter över de kokande vattnet & oljan, blanda