Tårta270 g ägg 225 g farinsocker 225 g mörk choklad 70 %, hackad 225 g smör 180 g vetemjöl 7 g bakpulver 30 g kakaonibs 150 g salta jordnötter (kan uteslutas)
Ingredienser Chokladtårta Ger 8-10 bitar 10 st färska dadlar 1 dl riven kokos 2 dl mandelmjöl 5 msk raw kakao 4 msk kokossocker 1 tsk äkta vaniljpulver 1 tsk bakpulver 1 nypa havssalt/himalayasalt 2 st ägg 0,5 dl kokosolja Vi använder en springform som är 20 cm i diameter
Och det är exakt där du hamnar när du äter den här drömmiga chokladtårtan. Resultatet blev den här luftiga men samtidigt kladdigachokladtårtan som görs på ynka 3 ingredienser
Grädda i 200 grader i ca 25 minuter ( eller nån minut mindre om man vill ha den extra kladdig =). Låt chokladtårtan "stelna" ordentligt 3,5 dl vetemjöl
Häll i smeten och grädda i mitten av ugnen i ca 12-15 min allt beroende på hur kladdiga du vill att de ska vara (har man bara en form går det bra att göra dem direkt efter varandra)
Mat och lite annat | Mat, lite inredning och annat
Den ska inte vara genomgräddad utan kladdig inuti. Grädda chokladtårtan i ugnen 175C ca 30 minuter. Smält blockchokladen och matfettet i en kastrull på svag värme
kakorna ska vara lite kladdiga i mitten men absolut inte rinniga eller lösa. Här kommer receptet på den amerikanska chokladtårta som jag bakade till makens födelsedag förra veckan
Anledningen till att den fick vila längre än planerat var faktiskt för att den blev ännu bättre och kladdigare än jag trodde att den skulle bli, men den behövde helt enkelt någr timmar i kylen för att sätta sig ordentligt och få den där chokladfudgekonsistensen jag älskar så mycket
