Jag har faktiskt medvetet undvikit att blogga om just chokladkladdkaka tidigare, eftersom det är något av det vanligaste och enklaste man kan röra ihop
Men en enkel kladdkaka fick jag i alla fall till. Kladdkaka (Mia Öhrns recept). blåbär, flingsalt, grädde, hallon, havssalt, kladdkaka, lätt att baka, Mia Öhrn, mörk choklad 50 g smör eller margarin
En vanlig, lättbakat kladdkaka kan man ibland lyxa till lite extra. (Se under recept, Kladdkaka i vårskrik) Men här har jag testat att förgylla den med en kolasås med flingsalt/flingsalt
Kladdkaka med chokladmynta, 1 längd. 1 krm mellangrovt havssalt. 1 krm mellangrovt havssalt. En hitt. Mixa eller hacka chokladmyntan väl annars känns det att du tuggar på ett blad
Mycket sött nu det senaste, men idag är det ju faktiskt Kladdkakans dag så vi får allt ta en sådan. Kladdkaka med Amarula cream (8 bitar cirka 45 minuter). 250 g Anthon Berg havssalt/mandel. 250 g Anthon Berg havssalt/mandel