Ta lite mjölmix på händerna och rulla ut delarna till längder direkt på en plåt med bakplåtspapper. Rör smöret vitt och fluffigt tillsammans med strösocker, vaniljsocker och sirap
nackdelen är bara att knäcken stelnar snabbare på detta sätt. Faktum är att när jag kom på den här varianten, med en rostade hasselnöt och choklad, så kändes det helt klart så