Det har blivit så att jag någon gång per vecka bakar småkakor med fibersirap. Det är perfekt för att få "crunchiga" och sammanhängande kakor (vilket ibland är svårt när man bakar utan gluten och tillsatt socker)
När de svalnat var de sega och knapriga och fortfarande så goda, de är ju dessutom omöjliga att misslyckas med så baka dem om ni vill njuta av en god kaka
Sätt ugnen på 200°. Smörj en pajform med smör. Lägg hallonen i formen och strö över 3 msk socker. Smält smör i en kastrull och rör ner socker, vetemjöl och havregryn
Blanda alla torra ingredienser först och rör om(exkl. chokladen). Lägg till tärnat smör och ägg, rör om. Lägg till hackad choklad och vänd om lite lätt
Kakorna är härligt knapriga med en söt klick kolasås i mitten. Dessa kakor har jag sett på en rad olika ställen på nätet men som vanligt kan jag ju aldrig hålla mig helt till ett recept så jag skriver ner min egen variant
Jag älskar ju choklad och de här spröda chokladsnittarna är småkakor som alltid går hem i vår familj, de här smakar mycket choklad och det är omöjligt att bara ta en kaka
De här kakorna är inte bara farligt goda utan är dessutom löjligt enkla och supersnabba att baka. Jag brukar, för det mesta, kunna låta bli att äta fikabröd men de här små knapriga godbitarna har till och med jag svårt att motstå
tobleronekakor Ingredienser. Efter en liten stunds funderande bestämde jag mig för att göra tobleronecookies och de blev väldigt goda och lyckade och blev precis sådär knapriga som jag vill ha cookies
