Lägg spagettin i kokande vatten. Spagettin blandas med chilihet citronolja och serveras med frästa grönsaker i form av sugarsnaps, paprikastrimlor och hackad gul lök
Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. sugarsnaps eller sockerärter. Halvera sugarsnapsen och låt dem koka med pastan när ca 2 min återstår av koktiden
På med lite vatten och koka ihop smakerna. För att göra tallriken lite färggladare kokte jag lite sugarsnaps lätt och blandade med halverade körsbärstomater
Det har varit en lugn och skön dag helt i min stil, jag har hunnit njuta i solen, rensa lite ogräs, bakat, kokat saft, både fikat och ätit ute på altanen och nu avslutar vi denna underbara söndag med te i soffan
Skala och koka potatisen i väl saltat vatten. Jag valde att ha smörstekta, små champinjoner och baconlindade sugarsnaps till, och gjorde purén på mandelpotatis
Låt det koka upp och puttra några minuter. Quinoasallad, recept 4 personer4 port kokt quinoaen näve sugarsnaps, ca 15 stycken1 ask coctailtomater1/2 röd paprika1 rödlökbladpersiljaOlivolja och pressad citron. 4 port kokt quinoaen näve sugarsnaps, ca 15 stycken
Koka upp rikligt med vatten. Skär suger snaps i grova strimlor. 150 g sugarsnaps. 150 g sugarsnaps. I veckan var jag på föreläsning med en dietist som pratade om vikten av att äta rätt för att må bra
Ansa sugarsnapsen. Häll av vattnet och blanda sugarsnaps och rädisor med potatisen. Kokasugarsnaps och rädisor i saltat vatten i 2 minuter. 200 g sugarsnaps
Låt det koka upp. Strö över sugarsnaps, chiliflakes (eller persilja och rosépeppar) över grytan. 500 gram fläskfilé, 1 msk smör, 1 tsk salt, 2 krm svartpeppar, 2 dl sky, 2 dl lätt crème fraiche, 125 g färskost med gräslök (11 %), 2 msk dijonsenap, ev 2 msk hackad persilja, ev 2 tsk krossade rosépepparkorn (jag bytte ut det mot chiliflakes istället), sugarsnaps
Koka ner den till en glaze. En sallad, gärna ljummen och med lite matigare grönt – till exempel blancherade sugarsnaps – och en balsamicodressing (passar det söta fläskköttet) och fin olivolja
