Gurkstavar, Avokado (skäres i stavar) Morot (skäres i fördel i stavar och kokaslite mjuka i en skvätt vatten, japansk soja, risvinäger och lite socker), Salladslök (de gröna blasten bildar ett vackert hål isushibiten när man skär upp den ibitar), Tofu (behöver marineras med något eftersom den är så mild kanske sambalolek, soja eller sesamolja), Philadelfiaosti stavar (Fantastiskt gott),Rostade sesamfrön som man kan ha utanpå rullen, i rullen eller doppa ena sidan av en skivai (torrostas i stekpanna under ständig närvaro annars smakar inte fröna någonting)
Du kan självklart också använda riskokare, det ger oftast ett ännu bättre resultat. Ha iriset, vattnet och saltet i en gryta och låt koka upp under lätt omrörning
Under tiden som sushirisetkokar. riskokare, bambu-fläkt tillriset, fyrkantig japansk omelettpanna). Det första och viktigaste momentet är att kokariset
Fast dels har jag nog alltid fuskat och dels skall en riskokare vara bra vilketviinte har. Låt det koka upp med lock och sänk sedan värmen till låg och låt stå
Skala och koka rödbetorna tills de är mjuka (eller kör på förkokta som vi gjorde). Sushiris. Nej, det är inte en felstavning av pokè ball, utan en sedan i somras ”trendig” Hawaiianskrisrätt
Slå över riseti en riskokare eller kastrullmed tätslutande lock och tillsätt vattnet. Medans du kokarriset, så blandar du tillvinägerblandningeni enskål och värmer försiktigttills sockret löst sigiblandningen
Ja som utlovat ska jag lägga upp receptet på sushi nu, jag provade för första gången någonsin provade jag att göra min egna sushitillsammans med Crescent
Lägg tillbakariseti kastrullen eller iriskokaren. Eller om du använder en kastrull, koka upp på medelstark värme och sätt sedan på ett tätslutande lock
Häll därefter över risettill en kastrull eller riskokare och tillsätt vatten samt kombu. Koka upp och tag bort bort kombun precisinnan vattnet kokar (för att undvika beska)
Donburi är det japanska ordet för stor skål och det är därifrån maträtten har fått sitt namn. Donburi serveras i en djup skål med ris toppad med exempelvis kött eller
