Kokosbollarmed smak av kaffe och carob. Här har grundreceptet på våra HÄLSOSMARTA bollar smaksatts med två av mina smakfavoriter för tillfället - kaffe och carob
I Jönköping så brukade vi åka till torget på lördagar och köpa en ask med gammaldags skumbollar, ni vet såna där det inte är något kex i botten utan bara skum
Chokladkakor med en helt magisk kokosfyllning (om man gillar kokos alltså). Börja med att blanda kokos och kondenserad mjölk i en bunke och ställ i kylskåpet medans du gör degen
Kokosbollar, Tant Hannas kakor, Kryddiga bananmuffins,. Och i ärlighetens namn så sitter jag, om tid ges, hellre med ett handarbete i famnen eller far ut och motionera än sätter mig framför dataskärmen
Istället mumsade barnen i sig banan-, hallon- och chokladtårta, hjälpsamma havresyltkakor, kokosbollar (gjorda på spirulina och dadlar) och chokladrödbetscupcakes
När jag var yngre så brukade min mamma köpa gammaldags kokosbollar på torget hemma i Jönköping. Fick idén att prova att göra en kladdkaka med cocosbollarna och gjorde denna kladdkaka med smak av kokos, mums
I avsaknad av vår så tänker jag trösta mig med att damma av en gammal favorit från förra året. Kokosfyllningen är så löjligt god så den skulle man kunna äta upp med sked bara den