Lägg bakplåtspapper på en plåt och bred ut kolan. När den svalnat klipper eller skär du kolan i bitar. 3 msk vaniljsocker eller kakao (beroende på om man vill ha mörk eller ljus kola). 6 msk ljus sirap
Klä en brödform, cirka 10 x 30 centimeter, med bakplåtspapper som går upp på kanterna. Vispa ihop grädde, socker, sirap, kakao, vaniljsocker och smör i en kastrull, koka upp och låt sjuda på medelvärme tills kolasmeten når en temperatur på 122 grader eller klarar kulprov, se ruta. 2 dl ljus sirap
Tag av ifrån kastrullen och rör ner mjölkchoklad tills allt smält och det blir en jämn kola. Låt svalna och kallna i kyl någon timme innan kolan skärs upp i lagom stora bitar
Pensla chokladen över kolan. Skär i bitar när kolan har stelnat. 2 msk sirap. 50 g mörk blockchoklad. Blanda alla ingredienser utom blockchokladen i en form utan lock
När kolan har stelnat skär du upp den i lagom stora portionsbitar. 3 dl mörk muscovadosocker. 1 dl ljus sirap. Spara cirka 1/2 dl till att toppa kolanmed. Smör, socker, grädde och sirap häller du i en tjockbottnad kastrull, låt koka upp till 120-122 grader eller tills kolan klarar av kulprovet. När kolan är klar tar du bort kastrullen från plattan och rör ner 1 dl av lakritspulvret till allt smälter samman. 3 dl mörk muscovadosocker. 1 dl ljus sirap
0,5 dl mörksirap. Inlägget Kolamed rispuffar dök först upp på Det ljuva 40+ livet. 0,5 dl mörksirap. Att göra eget godis går snabbt och är enkelt, men ändå är det konstigt nog bara vid den här tiden på året som jag gör det
Min mamma är helt galen i kolasås, blir hon sötsugen kan hon ställa sig och vispa grädda och sen hälla köpt kolasås över det men bäst tycker hon det är när jag kokar ihop en så en självklar ingrediens i födelsedagstårtan till henne var kola
Snöbollarnas med massor av vit choklad, grädde och kokos är riktigt fina och gör ett vackert vitt estetiskt inpass bland all kola, knäck och mörk choklad
Rör till en jämn och glansig kola. Blanda i nötterna och häll kolan över kakan. 0Chokladbrownie medkola och nötter 11 april, 2017 Av Louise. 150 g mörk choklad. 1 dl ljus sirap. Smöra och bröa en bakform med måtten 20 x 15 centimeter. Koka upp och sjud sirap, råsocker och vispgrädde i 5–7 minuter tills konsistensen tjocknar. 150 g mörk choklad. 1 dl ljus sirap
