Lägg kycklingen åt sidan och lägg rotfrukterna i en ugnssäker form eller ett bleck. Smula getosten över rotfrukterna och gratinera högt i ugnen tills det fått fin färg
Kyckling- och getostgratäng. 180-200 g getost (jag tog en rund korv med getost, President var märket)1 burk Creme fraiche Franska örter2-3 mindre kycklingfiléer (2 normalstora). Sätt ugnen på 200 CSkär kycklingen i bitar och lägg i ugnsfast form. Bred röran över kycklingen och in i ugnen sådär 20 minuter (beror på hur stora kycklingbitarna är). 2-3 mindre kycklingfiléer (2 normalstora)
Banka ut kycklingen eller dela dem på längden om de är stora. Det låter kanske tråkigt, men allt går att förbereda och det är så himla gott med ugnsrostade rotsaker
Mosa chevren med yoghurt, en skvätt olivolja, flingsalt och svartpeppar. Om kycklingen serveras med rotfrukter, lägg kycklingen i mitten av ugnsplåten och rotfrukterna runt om
Smula över chevre samt valnötter och ringla honung över efter halva tiden. Servera kycklingen med de ugnsrostade betorna och dekorera med de råskivade polkabetorna samt mangold
Idag lagade jag en helt ny variant på kycklingpaj av kycklinglårfilén jag hade i kylen. Jag fyllde upp skalet med chevre -och parmesan vilket gjorde den syrlig och salt
Lax, kyckling, kött. Lägg laxfiléerna i en ugnssäker form. Lax med chèvre , 2 portioner 2 laxfiléer citronpeppar 50 g chèvre ½ dl crème fraiche salt, peppar Chèvreröra 1½ dl crème fraiche 100 g chèvre salt, peppar Sätt ugnen på 200°C. Baka i mitten av ugnen i 10-15 minuter
Jag serverade grillad kyckling till. Sätt ugnen på högsta värme och grill. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper och gratinera mitt i ugnen 2-3 min, passa noga
