Kyckling och dragon tillsammans blir riktigt gott. Den enkla såsen får en smakkick av citron som steks (eller grillas) ganska hårt innan den pressas över kyckling och även den rostade potatisen om man så vill
Dragon är en av mina favoritkryddor, så när jag såg det här smarriga receptet på kyckling i dragonsås med knaperstekt bacon till var jag bara tvungen att laga det
Olja en ugnsform och lägg ner kycklingbenen. Tillsammans blir det en fyllig dragonsås. Se till att kycklingköttet är helt vitt och genomstekt, så slipper du campylobacter
Kyckling. Kycklingfond. Dela kycklingenfiléerna på mitten(på längden). Kyckling. 3-4st kycklingfiléer(tinade). Linda in i bacon(ca 3baconskivor till varje kycklingdel). Kycklingen är klar vid 72grader. 3-4st kycklingfiléer(tinade)
Detta är en mycket god måltid, kyckling i dragonsås med purjolök. Skär kycklingköttet i bitar. Lägg i köttet, tillsätt vitlöken, salta och peppra och stek sakta tills kycklingen börjar få färg
Idag har jag gjort en jättegod kycklinggryta med massa smak av dragon, min absoluta favoritkrydda. Skär kycklingen i bitar och bryn kycklingen i lite matolja
