Dela kycklingenibitar och krydda med citronpeppar och salt. Lägg i en smord form. När kycklingen är klar i ugnen, häll av vätskan som blir och häll sedan över såsen över filéerna
Jag har ganska ofta lagat kycklingigrönpepparsås, otroligt gott och en bra maträtt att förbereda dagen innan för att sedan bara kunna stoppa ini ugnen när det är dags för middag
I söndags när jag var i affären fick jag se att det var extrapris på grilladkyckling. Såsen är så god att jag med lätthet skulle kunna sitta och bara sleva imig den
Skär en djup fickai varje kycklingfilé. Skala och finhacka schalottenlöken. Fäst ihopkycklingfiléerna med stekstickor eller tandpetare, så att de ser hela ut
