Marinerad hel kyckling som stekts länge iugnenilergrytan och därmed blir så otroligt mör och god. Rätten tar en stund att laga, men det sköter ju ugnen så det är med andra ord en mycket lättlagad rätt
Den där lergrytan är alla tiders för dagar/kvällar när det intefinns så mycket tid för finliri köket, ner med ingrediensernai den blötlagda grytan och skjuts in med den iugnen
Viktigt är också att grytan inte ställs ini varm ugn. Hel kycklingilergryta. En stor majskyckling som legat imarinad bäddades ner i grytan tillsammans med lite godsaker
Ställ ini en kall ugn. Lägg kycklingklubbornai en bunke eller på ett stort fat. En glad överraskning blev det när jag lyfte på locket och kunde njuta av kvällens middag
Lägg sedan ner kycklingeni en lergrytatillsammans med purjolök, morötter och champinjoner. Lägg kycklingeni en plastpåse och häll över marinaden, se till att att hela kycklingen får marinad
Lägg kycklingen åt sidan och lägg rotfrukterna i en ugnssäker form eller ett bleck. Smula getosten över rotfrukterna och gratinera högt iugnentills det fått fin färg
Lägg på locket och ställ in grytan i kall ugn. En sådan rätt är exempelviskycklingilergryta. Det var ju hur gott som helst Kycklingen blev så otroligtsmakrik och saftig
Dela kycklingeniserveringsstorabitar och lägg i en skål. Skala potatis och lök. Släng underdelen av kycklingen samt halsen om du vill (är så lite kött där ändå)
Lägg på locket, ställ grytan i en kall ugn. Helstekt sötstark kycklingilergryta. Jag hann intemarinerakycklingeni lördags utan det blev lite bråttom, så jag testade ett nytt recept istället, hittade det HÄR
Kycklingen är marinerad och klar att ställas iniugnen. Placera den då lite högre upp iugnen. Dela en färsk kyckling och gnidin delarna med salt och peppar
