Ägg- och skinkmuffins (mjölkfri)
Lätta att göra och man blev fort mätt på dem. När barnen var små och det var mycket utflykter på gång så brukade jag grädda ”muffins” som de kunde ha med sig i matlådan (egentligen är det fel att kalla dem muffins för de innehåller inget spår av de ingredienser man vanligtvis tänker sig i muffins)