Lök i vinäger recept

Lök, hampa och vinäger

Lök, hampa och vinäger

Grillalökarna väl över kol, eller rosta i en panna. Skala lökarna, ta bort det allra mest torkade. äppelcidervinäger
Karamelliserad lök

Karamelliserad lök

Glöm allt vad socker, sötning eller vinäger heter, all sötma du behöver finns redan ilöken. Skivalöken och stek den väldigt långsamt i smöret
Snabbpicklad lök och vinbär

Snabbpicklad lök och vinbär

Lägg socker, salt, vinäger, vatten, koriander, peppar och lagerblad samt ev. Jag väljer schalottenlöktill den här snabba inläggningen som är mycket god att servera till kött av olika slag, eller fågel
Ugnsbakad lök i smördegsskål

Ugnsbakad lök i smördegsskål

Ringla över vinäger och olja. Dela lökarnamitten. Lägg lökarna på rundlarna. Pensla rundlarna med uppvispat ägg och nagga dem imitten
Lax med karamelliserad lök

Lax med karamelliserad lök

Stek löken gyllene i smör, sirap och vinäger, salta en aning. Kvällens middag, lax med karamelliseradlök smakar oväntat gott och receptet måste sparas här på Bevemyrs
Smaksatt olivolja och vinäger

Smaksatt olivolja och vinäger

Vill du förlänga hållbarheten på vinägern utesluter du löken. Vinäger är också en favoriti bland annat salladen
LCHF paté och citrusglaserad lök

LCHF paté och citrusglaserad lök

Tillsättcitrusjuicerna, vinäger och kryddor. Ta ur löken och lägg i en bunkte. vitpeppar. Stek bacon och lägg över i bunken med löken