Löksoppa gratinerad recept

Gratinerad löksoppa

1. Skala och skär den gula och röda löken i tunna klyftor. 2. Stek löken långsamt och länge i smör i cirka 20 minuter

Svt

Gratinerad löksoppa

Sätt ugnen på 250 grader övervärme. Skala och skär löken i tunna halvmånar. Lägg den i en gryta tillsammans med smör, timjan, lagerblad och låt den svettas

Touchoftaste

Gratinerad löksoppa

Skala och skiva löken. Fräs den i en gryta med smör tills den blir blank och börjar ta färg. Tillsätt vatten, fond, lagerblad och timjan

Hemmets Journal

Gratinerad löksoppa

Testade göra en klassisk fransk löksoppa för en tid sedan. Utgick från ett recept jag hittade på recept

á la Linda

Gratinerad Löksoppa

4 port. Ingredienser. 8 gula lökar. 4 vitlöksklyftor. 2 små syrliga äpplen. 50 g smör. 3 kvistar färsk timjan. 1 nypa strösocker

Sundqvist

Gratinerad löksoppa

Skiva löken och fräs den sakta, tills den är mjuk, i en gryta med olja. Tillsätt lagerblad, timjan och svartpeppar

Hemmets Journal

Fransk löksoppa med gratinerad osttoast

En värmande fransk löksoppa var det här. Ni ser det där gratinerade brödet med ost på. Löksoppa var det allra första jag fick laga på restaurangskolan om jag inte minns fel

matkrabat.blogg.se

Gratinerad löksoppa med surdegsbröd

Finhacka vitlök och skiva lök och purjolök tunt. Hetta upp matfett och olja i en kastrull eller traktörpanna

www.hemtrevligt.se

Gratinerad löksoppa

Gör så här. Sätt ugnen på 250 grader övervärme. Skala och skär löken i tunna halvmånar. Lägg den i en gryta tillsammans med smör, timjan, lagerblad och låt den svettas

Touchoftaste

Eleonores gratinerade löksoppa

4 gula lökar 2 bananschalottenlökar 1 silverlök 2 msk smör 1 msk strösocker 0,5 dl torrt vitt vin 2 msk sherryvinäger 3 dl kalvfond (ej koncentrerad) 3 dl kycklingfond (ej koncentrerad) 1 tsk fisksås 2 lagerblad 5 kvist färsk timjan 4 kvist färsk bladpersilja 1 dl sherry 2 tsk salt svartpeppar