Som ni vet lagar jag helst all mat från grunden. Båda sorterna var riktigt goda och bra alternativ när man vill piffa till laxen med en god sås men inte har tid eller ork att göra det själv
Laga, ät & njut. 4 bitar portionslax a 125 gram. 4 bitar portionslax a 125 gram 1 liter vatten. Hallå där. Ja jag vet att jag blivit dålig på nya recept, men just nu testar jag lite 5
Nu kommer vi ju i och för sig inte sluta att äta lite extra gott under helgerna antar jag men under dessa sex veckor har jag försökt att laga och prova något nytt recept med gärna för oss nya smaker varje lördag
Först tänkte jag laga en god köttbit men tänkte om när jag kom till affären där jag hittade fin lax, så det blev ett gammalt recept som jag inte lagat på länge
Lägg upp laxskivorna på en tallrik. Lägg ner kräm i en sprit och spritsa ut krämen snyggt på laxen. ca 200-250 gram kallrökt lax i skivor. ca 200-250 gram kallrökt lax i skivor
Jag lagade den här rätten när jag var förkyld, så jag glömde helt att fota tillagningen. Stek laxen gyllene men fortfarande lite rå i mitten à la sashimi för bästa resultat och fräschör
