Det blir lite annorlunda mot vad jag själv skulle laga och äta helt klart. Något jag själv ogillar är när någon på just det här onyanserade sättet försöker pracka på mig sina åsikter
Jag har i allt större utsträckning börjat lagamat från grunden, med så lite hel- och halvfabrikat som möjligt, utan tillsatser, glutenfritt, sockerfritt och även användning av stärkelse i så liten utsträckning som möjligt
Vad lagar du om du ska lagamat åt många personer. Vad lagar du om du har minimalt med tid i köket. Det ekar tomt i statistiken (inte helt tomt tack och lov), och på något sätt är det härligt att se att ni funderar på annat än mat nu under sommaren
Har aldrig själv tillagatnågot med hjort innan så jag var ju lite spänd på hur det skulle smaka. -) Har inte haft någon ork alls till att sköta om bloggen den sista tiden men nu kanske jag får lite mer ork och lust till att lagamat när jag inte behöver jobba längre
Det är ju ingen hemlighet att jag älskar att lagamat i ugn, gratänger som man kan förbereda och som sen sköter sig själv i ugnen kan vara bland det bästa som finns
Lagat vegansk mat har jag gjort länge, det fungerar bra även i en vegetarisk livsstil, men att baka utan ägg och mjölk har jag förut inte riktigt provat på
Ibland lagar jag till något av det jag har hemma i kylskåpet. Att lagamat till sig själv, när man som jag lever ensam, ses av en del som en riktigt tråkig syssla och det är det också ibland, men oavsett om man lagarmat till en eller flera så tryter inspirationen emellanåt
Idag är det äntligen den rätta dagen som jag ska åka ned till Ystad och lagamat ihop med både professionella kockar och ett gäng hobbykockar (läs matbloggare)
Receptet är från i somras så visst lagade jag mat då. På tal om något helt annat så vill jag ge "dagens ros" till alla fotgängare som faktiskt gör sig besväret att titta om det kommer några bilar vid övergångsstället innan de trycker för att få grön gå-gubbe
Jag ville ha en kycklingrätt på min födelsedagsbuffé, men inte något jag lagat tidigare. Jag hade haft en liten idé som legat och surrat i bakhuvude, nämligen att laga en variant på den starka sås som vi i åratal lagat till räkor
”Du får laga egen mat” – jag hörde besvikelsen, för lite besviken är jag även på mig själv. Häromdagen lagades ytterligare en snabbmiddag, en extremt god sådan också