Dessa blev riktigt goda, smakade nästan som vanliga scones men var mycket enklare att göra eftersom jag kunde använda visp istället för att behöva knåda för hand
Forma till två platta scones och nagga med en gaffel. 0,5 dl Lailas grova mjölmix (går lika bra att ersätta med rismjöl). 0,5 dl Lailas grova mjölmix (går lika bra att ersätta med rismjöl)
Mycket goda att dela på mitten och ha lite marmelad på, eftersom de påminner lite om scones. 1 dl majsmjöl2 dl rismjöl2 dl fin mix (Lailasmjölmix)0,5 dl boveteflingor2 msk krossat linfrö1 nypa salt2 tsk bakpulver1 ägg3 dl solhavre dryck3/4 dl olivoljaVispa ihop ägget, oljan och solhavren
gurka och rostbiff eller köttbullar (se innehåll nedan)- "Scones" (vatten/risdryck, riven potatis, PO-fiber, salt, olja, majsmjöl, bakpulver när man introducerat det) - funkar även som Pizzadeg (se nedan)(- Lailasmjölmix, naturligt fri från gluten - "Lailas gula" (innehåller enbart majsstärkelse, potatisfiber, psylliumfröskal och E415/xantangummi) och är den "allergenfriaste" naturligt glutenfria mjölmixen, kan man introducera den relativt snart så underlättas brödbakandet ganska mycket, men inte från början)Potatis
