Lägg dem i en ugnsform. Mosa den med en gaffel och blanda ner basilikan. Fördela osten över köttet, sticki en ugnstermometermitti den största köttbiten
Lammytterfilé med potatiskaka, ugnsrostade tomater och chevrékräm. Både maken och jag har varit på äventyr i flera helger, så igår var första helgdagen på en månad som vi var hemma båda två
Stek lammfiléni smör på hög temperaturi ett par minuter runtom. Lamm hör påsken till och den inleddes med att jag lagade lammytterfilé med potatisgratäng och en getost tsatsiki med mango
Rödvinssås. Skär baconen i små bitar och bryn dem ilite smör. Skala och strimla lök och vitlöksklyftorna och bryn det rejält i baconfettet, tillsätt mer smör om det behövs
Lägg dem i en ugnsform. Mosa med en gaffel och blanda ner hackad basilika. Fördela osten över köttet, sticki en ugnstermometermitti den största köttbiten
Stek de kryddade lammfiléernai en het grillpanna så de får fin yta. Skala och tärna morötter och palsternackor och rosta dem i en stekpanna med liteolivolja, salt och peppar
