Montera wrapen genom att lägga fyllningen och vispad grädde på övre halvan av brödet och vik ihop. Antingen kokar du en egen sylt eller köper sockerfri, till exempel Icas steviasylt
Idag var jag sugen på något "brödigt" till lunch och kom på mitt recept på havre & kesella frukostfrallor som jag ofta gjorde till frukost för ett par år sedan
Jag kastade mig över detta program på vinst eller förlust då jag sedan jag återställdes, har provat olika versioner av LCHF -strikt, liberalt, mejerifritt, fettfastat, äggfastat och det enda som hände var att jag fortsatte att sakta men säkert gå UPP i vikt
På den tiden fanns inga tidningar eller inspokonton för LCHF. Hon till ochmed belade mig med godisförbud hos den lokale ICA handlaren, men jag manipulerade mina bröder att köpa ut åt mig
Men vet ni vad, alla bak recept jag testat a la lchf har smakat rena skiten. Däremot är jag sugen på att köpa den här brödmixen, läser överallt att det är jättegott bröd
I jakten på det söta så finns det ju alternativ även för de som äter enligt LCHF men ja, nu var det ju det där med naturlig mat, genetiskt anpassad för människans naturliga föda
Jag började min matförändring i liten skala, tiden var och är en bristvara, jag gav mig inte in på att börja rulla egna köttbullar, göra grytor och baka eget bröd (dåligt exempel i en LCHF-blogg, jag vet) samtidigt
I år får jag sällskap på LCHF-kryssningen av Ylva Forsberg, ägare och grundare av Huså Bröd. Vi har inte hunnit träffas sen vi hade vår LCHF-dag på Ica Matmästarn i höstas så det ser jag fram emot
Det kan vara lite svårt att hitta dessa ingredienser men vi köpte våra på ICA Maxi och om du inte hittar det i din butik finns det alltid att köpa på nätet
- Det krävs ju lite kunskap för att kunna avgöra hur mycket socker som är lagom i ett bröd, och att hitta mängden i innehållsförteckningen kan vara ännu svårare
nybakt bröd. jag blir sur, tvingas improvisera, salladen blir bara gurka och mycket paprika (som egentligen inte skulle användas förrän dag fyra) vilket innebär att på den tredje dagen står jag återigen som en zombie nere på det dyra ICA nära…Husmodern är död
