En spännande vår blir det, ska också bli väldigt kul att se hur mina recept framställs av Bonniers i Anna Hallén’s nya kokbok LCHFförfamiljen, som kommer nu i veckan
Mandelvåfflor i LCHFför seniorer. Nu har jag lite att ta tag i därhemma, det roligaste blir förstås att träffa familj och vänner igen efter en lång vinter borta
Det är skönt att bara kunna lämna matplaneringen och slippa fundera på vad man skall äta, måltiderna är nyttiga och funkar förLCHFare och även sockerberoende
En liten god sötsak efter maten som inte skall vara för mäktig. LCHF Dessert med bakad chokladkaka, vaniljapnnacotta, blåbärs mousse, blåbär och torkat blåbärsströssel
Fredag igen, tiden bara rusar fram och det känns som att det bara är måndagar och fredagar, eller som jag hörde någon säga att det är bara jul och midsommar nuförtiden
I min familj har jag fördelen, att alla äter spenat. Lchf Stuvad spenat med ägg och falukorv. Har provat lite olika recept, men fastnat för det här, då det både är enklast men även det godaste
Tack alla för ert underbara stöd. Så har jag alltid varit, så jag gissar att den här helgen kommer handla mycket om att baka, umgås med familjen -nära och kära och kanske inte vara hemma så mycket
