Chiligryta på G. Men nu till Chiligrytan, wow säger jag bara. Nu gjorde jag Chiligrytan lite svagare än receptet eftersom jag ville att Vincent även skulle kunna äta utav den, så receptet är omgjort lite men jag skriver vad receptet sa respektive vad jag hade i
LCHF DILLKÖTT. Det blir LCHF dillkött, på 10 kg kött, från min bok ‘LÄR DIG LEVA SOCKERFRITT’ – mitt favoritrecept i boken. 500 g högrev. Koka sedan grytan på svag värme under lock i ungefär 1,5 timme. 500 g högrev
LCHF och tallriksmodeller. Lägg det i en gryta och täck med vatten. Ena dagen långkokar man en bit högrev och gör en middag med kött, aioli och wokade juliennegrönsaker (tunt skurna grönsaker)
Med många gäster i huset är det perfekt med en gryta som står och puttrar. 1,5-2 kg högrev i tärningar. Koka upp och låt sedan grytan sjuda 3-4 timmar tills köttet blivit. 1,5-2 kg högrev i tärningar
Högrevsgryta. Börja med att tärna köttet, hacka löken, skiva purjon, skiva vitlöken tunnt och fräs sedan allt detta i en gryta med smör tills köttet är brynt
Vi tillagade köttet i en lergryta, men det går lika bra att göra det i en gjutjärnsgryta med lock. Köttet vi använde oss av var högrev, riktigt gott blev det
LCHF Recept. Tror att det var minst två år sedan jag lagade denna gryta. Skär vitlöken i skivor och löken i båtar, lägg ner i grytan tillsammans med allt utom herbamare, morötter och cream fraiche
Receptet innehåller öl vilket inte är LCHF men jag drickre/använder det ibland. Under påskhelgen plockade jag fram min Crock Pot och lagade en jättegod köttgryta smaksatt med chili