Ryggskadan gör att jag inte klarar att jobba mer, men sen jag efter en föreläsning med Dr Annika Dahlqvist gick över till LCHF, så har många av mina hälsoproblem försvunnit nästan helt
Köttfärsgryta med creme fraiche och salladJag vill ha semester. Den här köttfärsgrytan är nog inte speciellt somrig men när vi åt den för några dagar sedan så öste regnet ner ute och det kändes som om sommaren var väldigt långt borta
Bakar ju pizzabotten på det gamla beprövade sättet a la LCHF med riven ost i och jag anar att alla får samma problem när de blandar i den rivna osten i ägg-och gräddssmeten
Köttfärsgryta á la LCHF. Vad man har till är lite olika men vanligt är bröd som t ex tortilla eller hamburgerbröd (gör en LCHF variant om du vill minska kolhydraterna) gräddfil, coleslaw, lök, tomater och bbq sås