En hemgjord kallbearnaisesås var lördagens projekt att få till. Men nu ville jag ändå fixa till en god sås och då googlade jag upp på kallbearnaisesås och vips, den var hur lätt som helst
Stekte torskryggen i ugnen, till den hade jag den smörstekta sparrisen, och så gjorde jag skarpsås. Skarpsås är något som jag växte upp med, och gillade skarpt, hi
Lägg köttet i den blöta, kalla grytan. Sås. Sätt på locket, och sätt grytan i en KALL UGN. Har väl snöat in på smör, men det blev jättegott, och man slipper hitta på sås hela tiden
Hade en enkel sallad till, och en kallsås med citron i. Söndag, och kallt och ruggigt väder. Citronsås. Ställ in grytan i en kall ugn, på nedersta falsen