Muhammara. Gör dem själv efter mitt recept eller köp färdiga i frysdisken. Muhammara. Recept. Recept. Jag har lagat dem i två olika inlägg, ett här med originalreceptet och ett här där jag lagar det tillsammans med helgrymma Clara Henry
Större delen av inspirationen för både kebaben och för muhammaran har jag snott ifrån Zeinas Kitchen, spana in henne om ni vill ha fler liknande recept
Den här röran är ett måste om man äter libanesiskt, supergott. Muhammaran går bra att frysa, och gör den gärna en dag i förväg så att smakerna hinner utvecklas