Drinktilltugg Oftast använder man sej av tunt skivad oxfilé men det går alldeles utmärkt att göra med Bresaola också, ett lufttorkatnötköttMårtenssons kök
Middag hos grannarna och vintips Det dukades först upp italienskt plock med tonfiskröra, crostini, grissini, salami, lufttorkad skinka, oliver, tomater och getost Smaskelismaskens
Bresaolarullar med parmesan För er som inte vet vad bresaola är kan jag tala om att det är ett lufttorkatnötkött som skurits i tunna skivor Najnis kök
Bresaolamacka med pesto och parmesan Lägg upp fyra brödskivor. Varva bresaola och smulad parmesanost. Klicka över pesto. Klipp över färsk oregano Matklubben.nu
Smaskelismaskens
