. Igår hade vi goda vänner över på middag och bjöd på en trerätters och MASSOR av vin. lite väl mycket för min egen del känns det som idag men väldigt trevligt
Efter en relativt stressig dag på jobbet tyckte jag att jag var värd en lite lyxigarelördagsmiddag. Cannelloni (fyllda pastarullar) åt jag för första gången på en liten italiensk restaurang i Göteborg efter att ha sprungit Göteborgsvarvet i år och jag blev såld direkt
Men nu handlar det inte om gammal skåpmat, utan om lördagsmiddagens järpar. Färs lämpar sig inte bara till vardagsmatens köttbullar, köttfärslimpa och -sås utan är alldeles förträffligt att lyxa till och göra t
Den här soppan är enkel nog för att vara vardagsmat, men samtidigt lyxig nog för att servera som lördagsmiddag - vilket den gjorde i går när min bror och hans goa flickvän var på besök, och även mina föräldrar
Kanske lite lyxigt för en lunch, men det är ju ändå lördag och till matlåda har jag gårdagens Ugnspannkaka med Blåbär & Äpple , vilken visserligen var sjukt god men kanske inte riktigt ngn lördagsmiddag
Själv älskar jag mat som känns så där lite lyxig, men som egentligen inte alls är säskilt komplicerad att tillaga, eller som tar någon direkt tid att göra heller
En enkelt fixad men ändå lite lyxig och väldigt god lördagsmiddag bjöds det på härhemma nyligen. Det blev både kött och bea över, som blev till en lyxig pyttipanna dagen därpå
Igår kväll lyxade Steve och jag till det med en trerättersmiddag som blev riktigt lyckad. Jag hade hämtat förrätts- och efterrättsrecepten från den här bloggen men ändrat dem lite