Oxrullader med bacon, vitlök och chili i madeirasås Oxrullader är klassisk husmanskost, även om jag denna gången inte fyllde dem med en lika klassisk fyllning Lindas Goda
Rostbiff och dovhjortsstek med potatisbakelse, morötter och Madeirasås Jag reducerade Madeiravin med buljong och skivad fräst lök, hällde i grädde och lite maizena, kokade upp och smakade av med salt och peppar Matarkivet | Mat, kärlek och mera mat
Ugnsstekt älgfilé med sötpotatispuré & madeirasåsMadeirasås. Täck allt med vatten och lägg i hönsbuljongen koka upp och vänta tills allt är färdig kokt www.koket.se
Oxfilé Wellington med madeirasås Tillsätt eventuellt en skvätt grädde. Servera med krispig sallad och madeirasåsen. Madeirasås. Smaka av med salt och peppar www.koket.se
Oxfilé med madeirasås Tillsätt grädde, soja, madeira och peppar och låt det småputtra ett par min. Gröp ur dem och blanda potatisen med ost, chili, smör och salt Arla
Oxfilé med madeirasås - Recept | Arla Tillsätt grädde, soja, madeira och peppar och låt det småputtra ett par min. Gröp ur dem och blanda potatisen med ost, chili, smör och salt www.arla.se
Rimmad torskrygg med jordärtskockspuré, pesto och madeirasåsGrädde. Den här gången köpte jag rimmad torskrygg som jag serverade med en söt madeirasås, jordärtskockspuré, hemmagjord pesto och krispigt torskskinn Bara mat...och lite till
Älgfilé med madeirasås och selleripuré Rör ner smöret och grädden. Häll sedan över varm madeirasås och servera med selleripuré, sockerärter och klyftpotatis Mat 365
Exotisk fläskfilé Servera med kokta haricots verts och paprikatärningar, madeirasåsen och mandelpuckarna. Skaka samman mjölet medgrädde och rör ner det i grytan Hemmets Journal
Kyckling Marengo Servera med kokta haricots verts och paprikatärningar, madeirasåsen och mandelpuckarna. Skaka samman mjölet medgrädde och rör ner det i grytan Hemmets Journal
Crèpes med skaldjursfyllning Servera med kokta haricots verts och paprikatärningar, madeirasåsen och mandelpuckarna. Späd med mjölk och grädde och koka upp under omrörning Hemmets Journal
Nyårsmenyn så här en vecka senare... Parmainbakad oxfile medmadeirasås och potatisterrin med örter. Madeirasås. Ovan getostinbakade dadlar med bacon runt Gourmetmorsan
Festlig kycklinggryta Servera med kokta haricots verts och paprikatärningar, madeirasåsen och mandelpuckarna. Skaka samman mjölet medgrädde och rör ner det i grytan Hemmets Journal
Trettondagsafton och Oxfilé Wellington! Oxfilé Wellington medMadeirasås. Madeirasås. Trettondagsafton bjöd på matlagning med vännerna Pierre och Åsa och barnen Max och Mira Gourmetmorsan
Biff Wellington med svampfyllningMadeirasås. Tillsätt grädden. Mixa champinjonerna till svampfyllningen tillsammans med löken i en matberedare www.koket.se
Inbakad oxfilémadeirasås. Fräs svampen tillsammans med löken i smör. Tillsätt sedan mjölken under omrörning, sedan grädden och sojan receptfavoriter.se
Fröpanerad fisk med spenat Servera med kokta haricots verts och paprikatärningar, madeirasåsen och mandelpuckarna. Tillsätt pressad vitlök och grädde och låt småkoka ett par minuter Hemmets Journal
